Direktlänk till inlägg 12 maj 2009
Nästan varannan patient i slutenvården är undernärd eller i riskzonen att bli det och löper därmed ökad risk att dö i förtid på grund av den fjärrproducerade sjukhusmaten som dessutom är full av tillsatser.
På sjukhus borde man om nån stans få näringsriktig mat!
Det är ju skandal om maten är så dålig att folk får näringsrubbningar förutom den sjukdom de vårdas för.
Försök vid bland annat Ersta visat att god, lokalt lagad mat fick patienterna att äta 15-20 procent mer, medan spillet minskade i motsvarande grad.
Orsaken till fjärrlagad mat lär ju vara ekonomin, men skulle det kanske inte bli billigare om spillet minsakde på grund av att maten är god.
Om det någon gång i livet betyder mycket hur maten smakar dessutom så är det ju när man ligger på sjukhus!
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_2875077.svd
Nu har vintern kommit till Norrköping. Det var ett par tre år sedan vår stad vart klädd i vitt! Moses älskar det! Men jag är begränsat förtjust! Den enorma vitheten bländar mina få procent av syn så det blir tufft att vara ute. ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||
|